Книга "Водка"

Исследование Евгения Кручина посвящено самому популярному спиртному напитку в мире. Это не просто путеводитель в выборе, это полномасштабная работа, не оставляющая вопросов о водке.
Исследование Евгения Кручина рассматривает водку с точки зрения экономики, политики, истории и географии. Автор рассказывает о месте водки в гастрономии разных странах, развенчивает мифы о русской водке, рисует географию производства напитка. Многие народы имеют свои варианты водки, все они имеют практически идентичные химические формулы, исходное сырье и технологии производства.
Но способ употребления крепкого напитка вбирает в себя отражение культуры народа, поэтому водку пьют во всем мире по-разному. Особенностям употребления, обычаям и традициям автор уделяет особое внимание в своей работе. Особое место в издании занимают советы по выбору напитка в соответствии с предпочтениями, особенностями случая. Автор дает читателю ориентир, не позволяющий заблудится в огромном количестве вариантов крепких напитков.
Книга о непростых взаимоотношениях человечества с горячительным напитком дополнена красочными иллюстрациями, помогая наглядно разобраться в гастрономических тонкостях.

Подробнее